Impreza na setkę gości to niemały orzech do zgryzienia dla organizatorów. Każdy, kto podejmuje się takiego zadania, staje przed wyborem wielu kwestii. Od czego zacząć? Oto kilka porad, które pomogą ułożyć strategię potrzebną do zaaranżowania niezapomnianego wydarzenia.
Dla kogo, kiedy i gdzie?
Odpowiedź na to pierwsze pytanie pozwoli na zdefiniowanie charakteru imprezy. Wesele, rocznica rodziców, spotkanie pracownicze. Dla przyjęcia jednorazowego warto wystosować zaproszenia. Pracownicy spokojnie mogą zostać poinformowani mailem. W momencie wyboru grona gości – przykładowo niech będzie to zespół firmy – można przejść do następnego zadania. Przedsiębiorstwo dla przykładu znajduje się w stolicy Wielkopolski. W tym punkcie warto zaplanować datę, miejsce i przede wszystkim sposób transportu. Tego typu przyjęcia okolicznościowe w Poznaniu lub jego okolicy powinny brać pod uwagę lokalizację firmy. Łatwiej będzie wyznaczyć limit kilometrów do pokonania — pozwoli to sensownie zaplanować budżet na ten cel. Warto pamiętać też o ewentualnym zakwaterowaniu gości.
Jakie jedzenie i picie?
Nawiązując do pierwszego kroku, warto wykorzystać zaproszenia mailowe do informacji zwrotnej na temat menu. Ilu wegetarian, wegan oraz osób jedzących mięso? Czy ktoś z gości cierpi na alergię bądź zmuszony jest do stosowania specjalnej diety? Po wstępnym rekonesansie można zastanowić się — może catering z pobliskiego ośrodka albo garmażerka w Poznaniu? Dzięki systemowi dyskretnych ankiet można z powodzeniem zawęzić listę dostawców. To samo tyczy się napojów i alkoholi. W dwóch krótkich krokach udało się podsumować najważniejsze informacje dotyczące organizacji przyjęcia. Można je oczywiście uzupełniać o dodatkowe modyfikacje. Im prostsze rozwiązania, tym lepsza zabawa!