Jak dotrzeć z ofertą restauracji do szerszego grona klientów?
Pieniądze i biznes
Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Jak dotrzeć z ofertą restauracji do szerszego grona klientów?

W dzisiejszych czasach, aby restauracja przynosiła oczekiwane dochody konieczne są często bardzo duże inwestycje. Lokal w ruchliwym miejscu, dobrze wyposażone zaplecze kuchenne oraz ciekawa karta to podstawa. Czasami jednak mimo wielu inwestycji zyski nie przychodzą. Wtedy warto zastanowić się jak dotrzeć do szerszego grona klientów. Czy zawsze wymaga to drogich inwestycji?

Wyjdź ze swoją ofertą do ludzi

Inwestycje, nawet w najlepiej położony lokal, mogą się nie zwrócić. Ogranicza nas przestrzeń i ilość stolików. Dodatkowo nie zawsze mamy odpowiednio duży parking, a klienci mogą mieć problem z dotarciem. A co gdybyśmy to my do nich dotarli? Można zrobić to przy pomocy jedzenia na dowóz. To coraz popularniejsze rozwiązanie. Dowozi się już nie tylko pizzę czy burgery, ale wszelkiego rodzaju dania, nawet te typowo restauracyjne.

Druga możliwość to inwestycja w samochód gastronomiczny. Umożliwia on dostosowanie biznesu do oczekiwań rynku. Nasza restauracja przestaje być ograniczona lokalizacją. W każdej chwili możemy przemieścić się tam, gdzie aktualnie znajdują się klienci. Czy to duża impreza muzyczna czy festyn albo rodzinny piknik. Wszędzie tam możesz w kilka chwil dotrzeć samochodem gastronomicznym i zaserwować swoje dania. 

Otwórz się na nowe

Przyjrzyj się dokładnie swojemu menu. Warto sprawdzić czy jest w nim coś co wyróżnia Cię spośród innych ofert dostępnych w najbliższej okolicy. Coraz więcej osób, idąc do restauracji nie kieruje się wyłącznie ceną. Kluczowy jest smak i jakość potraw oraz ich wyjątkowość. Większość osób wybiera restauracje, w których zje coś, czego nie potrafi samodzielnie przyrządzić w domu. Dlatego lepsza jest krótka karta z ciekawym menu niż obszerna lista dań bez pomysłu. 

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Jak dbać o rozwój dziecka?
Jak dbać o rozwój dziecka?
Rozwój dziecka jest niewątpliwie tematem, który głęboko porusza rodziców i zajmuje wiele miejsca ich myślom. Martwią się jak zapewnić najlepsze […]
Nocleg w delegacji – kto powinien go zapewnić?
Nocleg w delegacji – kto powinien go zapewnić?
Podróż służbowa, określana często mianem delegacji, to obowiązek wielu pracowników. Kilkudniowy pobyt poza miejscem zamieszkania wiąże się z koniecznością zapewnienia […]
W jakim celu wykonuje się wycenę samochodu?
W jakim celu wykonuje się wycenę samochodu?
Wyceną samochodu czyli określeniem jego wartości rynkowej zajmuje się rzeczoznawca. Jest to specjalista, który musi posiadać niezbędne wykształcenie oraz zawodowe […]
Ostatnie wpisy